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第475章（第1页）

要不是南枝今天讲的这个故事，大家都以为炸鸡是从西方传过来的呢！

当然，越来越多的人出来科普起炸鸡相关的知识，为这个话题添了一把火。

而直播间里，南枝在简单地讲了开场白后，进入正题

准备炸鸡。

因为油锅的油温太高，对于孩子们来说太过危险。

所以，南枝只准备了一口油炸锅，让孩子们负责油炸前的程序。

简单来说呢，就是增加一下孩子们的体验感，主要还是由南枝亲手来烹饪。

毕竟对炸鸡而言，最重要的就是油炸这个环节，它将直接决定成败。

在傅朝谢屿的帮助下，一切有条不紊地进行着。

孩子们亲手处理了鸡肉，用盐水浸泡，又裹上一层炸粉。

准备好的炸鸡码成一座小山。

第225章 油炸的快乐

只有炸鸡当然不够。

贵省山区生产土豆，且味道极好。

南枝便让孩子们把土豆分别切成细条和月牙状，分别炸成薯条和薯角。

待一切准备就绪，终于到了最关键的油炸时刻！

傅朝和谢屿将食堂直径最大的铁锅抬出来。