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第252章（第1页）

尽管他不愿意承认锦宁比他强，可从??他不断回放比赛现场的视频来??看，每一帧都能??让他叹为观止。

锦宁的实力已??经超越了人类所能??达到的极限，除了天赋使然，根本??说不通。

这样的人若能??收入麾下，也是个不错的选择，如??若不能??，那便会成为他最大的对手??。

“您要不要再知会一下沈樾和姜华呢？”

申屠义想了想，摆手??道：“不必，对手??如??果是锦宁，我会很乐意和她对决，就算她胜出??，菜品得以入驻，也还要和前一百名??的菜品放在一起，接受市场的考验，只有爬到前三，才有资格争夺第一。”

“在爬榜期间，别的家族一定不会容忍一个名??不正言不顺的野路子踩着自己登顶，她且得熬呢。”

能??入驻饕餮榜的菜品，最少都要经历上万人的品鉴才能??入选，且最后只有一百道能??参与打榜，新人冲到100，排最后的那个自动出??局，新加入的可以继续爬榜，只是在此期间，所有人的菜品都在市场流通，每分每秒都在销售，根据售出??数量和点单频率来??积累综合评分，分高??者??上前。

一般能??霸榜的几乎没有，申屠义算是个中翘楚了，如??果锦宁能??击败他登顶榜首，必然会引起整个餐饮界的哗然。

申屠义并不看好她能??在短时间登顶，她在爬榜的同时，其他家绝不会坐以待毙。

只是抛开厨艺不谈，他也是个商人，不到必要时刻，他不想和她成为对手??，对方实力深不可测，和这样的人对立，大概率是讨不到好处的。

正好可以借此机会，探探她的底。

第76章

决赛的前一天, 锦宁花了??大??半天时间练习菩提玉斋的做法，有了??纪洲的初版配比，加上系统的精准调控, 三次之后，她就已经完全掌握了配方的精髓。

纪洲尝完最后一个版本的成品后, 直言她做出的味道, 堪称百分百还原。

介于今天是开新菜单的最后期限，锦宁不敢再耽搁, 和纪洲说自己想摆摊解解压, 然后回到餐车, 开??启新菜单。

LV7对应的套餐是切成大片的鱼和一杯绿色的饮品, 点缀着三片黄橙橙的柠檬。

视频演示里，是一条外形和草鱼一样的鱼，但体型却比一般的草鱼要大??很多，从厨师改刀成鱼片的动作能看出, 肉质似乎很脆韧，不像一般草鱼那么松软。

烧烤店里很少有人会卖切片的烤鱼，因??为鱼肉切片后再烤, 肉质容易松散, 越是鲜嫩越难保持它的完整度，多半都是烤整条的。

将鱼肉去骨, 切成0.8毫米的厚度，放入秘制调料腌制半小时，穿串时将表面附着的各种佐料祛除干净，一片的大??小就有一根竹签那么长??, 一串为一片。