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<div class="tt-title">第233章 永丰村的见闻2
“水生,你今年17了吧?”江月琴和蔼的问道面前的这个小伙子。
“是的,江奶奶。”到底是个大孩子了,说话之还有点羞涩的样子。
“水生,我看你抓鸡,杀鸡的动作非常的熟练,在家里现在都是你在照顾爹爹的?”黄红英看水生处理这些动作非常的麻利的,想来现在家里家外的都是这个孩子。
“黄奶奶,爸妈出去做工了,我和爹爹在家里,这些活我从小就会,爹爹年纪大了,我应该孝顺一点的。”水生说的很自然,非常的质朴。
“真的是个好孩子。”黄红英和江月琴对望了一眼。
“你已经初中毕业了,平常在家里除了照顾爹爹的生活,一般的都会做些什么?”三个人一边闲聊一边和水生一起做午饭。
“家里现在有6亩地,我们这边都是水稻和麦子换着种的,每年除了上缴的公粮之外,剩下的也就够温饱了,爸妈都是在外面找些零活干干。”都说穷人的孩子早当家,这个可不是什么品质问题,关键还是穷,不得不过早的负担起家里生活的担子。
江月琴刚进来的时候就观察过唐家的现状了。三间正房,还是泥坯的,上面盖的也是茅草。东边靠着墙拖了半间,充当厨房的,西边是两间小一点的厢房。农村土墙的房子现在还是非常普遍的,相应的门窗都不是很大。阴天的时候屋子里面的采光就会很差了。
屋子前面有一小片的菜园子。四周用篱笆围着,里面一个墒子一个墒子的规划的非常的整齐,小白菜,韭菜,葱,辣椒,芫荽什么的,都是一些常见的蔬菜,长得郁郁葱葱的,看着就让人喜欢。
院子的前面,靠近菜园子的边上栽种了一棵杏子树,两棵梨树,还有四棵的桃树。这些果子是一家人难得的水果来源了,在这里基本上每家每户的都有几棵。厨房的前面还有一口井,使用小桶系着长长的绳子扔下去,两只手轮流交替拎上来的,平常上面盖了一个木板,提水的小桶就放在上面,同时也防止脏的东西落下去。
屋子的后面是一小片的竹园,围绕四周的是一条沟,一般也就1-2米的宽度,从水生的介绍知道,大多数的人家都是这样的,冬天的时候每家都会挖淤泥的,说是小沟其实就是小河一样的,基本上常年有水的,可以浇菜园子,洗衣服什么的,很多的都是连通的,活水,里面野生的小鱼小虾也有不少的,特别是以小鲫鱼居多的。冬天清理河泥的时候经常的会挖到过冬的泥鳅和黄鳝的。
屋子竹园里面的竹子平常可以编个菜篮子和箩筐什么的,建房子的时候也是屋架的首选材料,其他的像搭个黄瓜架子什么的,是非常的实用的,80,90年代苏北的农村基本上家家户户都会长上一小片的。
“水生,这鱼你们这里一般是怎么烧的?”江月琴见水生将鱼给杀了,并打了几个花刀,放在了盆子里面待用。在厨房一角的坛子里面掏出了几颗的咸菜。
“江奶奶,这鱼我准备和咸菜炖,这个长菜帮子的咸菜是自家腌的,脆脆的,生吃也可以的。炒的,炖的,都好吃的,如果晒干了就是梅干菜,弄个碗,放点辣椒和香油,放在饭锅里面一蒸,可好吃了,晒干了可以放好久的。”
“水生,你可真能干。”黄红英现在越发的喜欢这个孩子,孝顺,伶俐,勤快。
“这个大公鸡和土豆炖了吃,土豆也是家里长得。”厨房里面有个小地窖,水生拿了个小箩筐,弯腰捡了不少出来。
“孩子,我来帮你洗。”江月琴和黄红英在外面的水井边上提水清洗土豆,一个个土豆子圆滚滚的,洗完之后拿个小盆装着。
这个时候水生从菜园子里面薅了一撮葱,摘了一把尖椒。清洗干净了,切好了准备开始烧菜。
“奶奶,这里油烟大,我自来就行了。您两位歇着吧。”水生这孩子还是心细的,自己家的厨房小,又是大灶烧柴火的。
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