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第142章 家乡味（第4页）

现在交通不便，消息也闭塞。很多名品，都要几十年后才广为人知。但是那个时候，基本上都绝迹了，其中美味，只能停留在大家回忆里。

像吴江的“莼鲈之思”，张红英只见过一次活的、野生的鲈鱼，小小的一条，可以捧在手心里。还有桐乡的槜李，那也是一直到年过半百，才晓得居然还有这么好吃的李子。东山的白玉枇杷，后来小小一颗，都能卖几块钱。鲈鱼的鲜活滑嫩，绣花锦菜的香甜软糯，枇杷的清润可口，槜李的入口即化，都让人回味无穷。

想想真是让人扼腕。就几十公里……区区几十公里路而已，她竟然从来没有听闻过。

沈建珍已经把电暖锅插上电源，加了点水，生姜，红枣，开始炖鸡肉。

鸡肉鲜嫩，水刚开，清甜的香味就出来了。

“这是什么鸡？”张红英忍不住问道。

“我妈养的三黄鸡，刚养了半年。

这不是我爸动了手术，捎过来给他补身子的。”沈建珍轻轻的撇去浮沫。

浮沫跟鸡油混在一起，每次撇浮沫沈建珍的惋惜的叹口气：“哎，这么香的鸡油，浪费了。”

张红英失笑：“少吃点油对身体好！”

沈建珍狐疑：“只听说缺油水对身体不好，会没力气。

第一次听见有人说要少点油水。”

……张红英自知失言：“我是说阿叔咋样刚刚动了手术的。”

年轻人胃口好，两只鸡，没多会就抢到的干干净净，连蔬菜也吃的精光。

“上有天堂下有苏杭，名不虚传。”张磊开口：“真羡慕你们。”